每年一到冬季，我家都会隔三差五的吃顿饺子。但是历史经验告知咱们，包一回饺子健身卡都省了，由于剁馅儿太费肱二头肌了，并且还扰民。可我家的绞肉机常常塞肉，并且搅打不行完全，最终还要花许多时刻清洗，算下来一点也不比自己剁馅轻松。所以，这个冬季我决议换一台靠谱的绞肉机了。
通过各种比对，最终我下手了一台卡梭CASO绞肉机，它采用了S型四叶弯刀，能够立体速绞，绞打出的馅料很细腻;双碗双刀分类运用的规划不需要过多的忧虑串味;并且易拆开的规划便利清洗。我现在真的懊悔没有早点下手。
我家之前的绞肉机存在规划上的缺点，绞肉不均匀，并且常常塞肉。卡梭绞肉机采用了双层S型四叶弯刀，将肉里的筋膜搅碎也是一点点没有压力，刀片视点能够让食材在搅打的过程中向下靠拢，一起，刀片采用了贴地的规划，这样即便是少数的食物也能搅打完全。并且料碗上还规划了扰流道，避免空转，提高功率。
包饺子的时分，对馅料的搅打程度是有要求的，不能打得太细，也不能打得太粗。卡梭绞肉机采用了按压式的操作，离手即停，透过可视玻璃还能看到食材的状况，能够精准的把握自己想要的搅打程度。
传统的绞肉机在运用的时分有一个十分限制之处，那就是串味问题，比方调猪肉大葱馅儿的时分，葱必定要在包饺子的时分才放，不然就会发臭。卡梭绞肉机采用了双料碗专碗专刀的规划，一个2L的玻璃碗和一个350ml的塑料碗，能够将不同的食材分隔搅打，避免串味。
假如馅料吃不完也不需要过多的忧虑贮存问题，只需要给料碗盖上配套的保鲜盖就能够秒变保鲜碗，独家研制的密封技能能避免跑味，绞肉的时分还能够垫在绞肉机下面，起到防滑降噪的效果。
我之前的绞肉机刀头是固定在碗里的，绞完肉之后取出来很费事，清洗的时分也会有许多照料不到的死角。卡梭绞肉机的刀头采用了可拆开的规划，轻松拆开，取馅料和清洗的时分都很便利，一冲即净，残渣和肉沫不会粘在碗壁和刀头上。
自从有了卡梭绞肉机，各种肉馅轻松拿捏，并且餐后整理作业也变的很轻松，包饺子这种事再也算不得什么严重工程了，当外面北风暴虐的时分，窝在家里来一盘热火朝天的饺子，这样的冬季才叫温暖又美好呢!
